Biológiai, bio, öko, organikus,natúr, alternatív, integrált, reform és helyi élelmiszer

Biológiai, bio, öko, organikus,natúr, alternatív, integrált, reform és helyi élelmiszer

A különböző természetes készítmények, élelmiszerek, termékek elnevezésére sokféle kifejezést használunk. De mit is jelentenek ezek szűkebb vagy tágabb értelmezésben? Ugyanazt jelentik vagy csak hasonló jelentéssel bírnak, esetleg teljesen más az értelmük? Illetve milyennek kellene lenni az adott terméknek, ha ilyen elnevezés vagy jelölés található rajta? Biológiai, bio, öko, organikus Biogazdálkodás (biológiai gazdálkodás, ökológiai gazdálkodás, organikus gazdálkodás) az a gazdálkodási forma, amelyben megvalósul a környezet és a természet védelme, a biodiverzitás és a természetes erőforrások megőrzése,…

 
Read More