32. Kísérlet – Keményítő reakciója jóddal

Feladat

Végezze el a következő kísérletet! A tálcán található egyik kémcsőbe öntsön kb. 4 cm3 hidrogén-peroxid oldatot, a másik kémcsőbe kb. 2 cm3 keményítő oldatot, és adjon hozzá kb. 2 cm3 kálium-jodid oldatot! A két kémcső tartalmát öntse össze! Ismertesse a tapasztalatokat, és magyarázza meg a változás okát! Írja le a lejátszódó folyamat egyenletét! Mi volt a hidrogén-peroxid szerepe a reakcióban?

Szükséges eszközök és anyagok

• műanyag tálca • 2 darab kémcső • kémcsőállvány
• vegyszeres kanál • 5%-os hidrogén-peroxid oldat • 1%-os keményítő oldat
• kálium-jodid oldat • védőszemüveg • gumikesztyű
• hulladékgyűjtő

Figyelmeztető jelölések

protection gloves weblaboratorium A kísérlet végzése közben védőkesztyű használatakötelező! protection glasses weblaboratorium A kísérlet végzése közben védőszemüveg használata kötelező!

Videó

starch iodine

 

Megfigyelések, tapasztalatok, következtetések

Az egyik kémcső 5%-os hidrogén-peroxid oldatot a másik keményítő és kálium-jodid vizes oldatának keverékét tartalmazza. A két kémcső tartalmának összeöntésekor azonnal mélykék (a videón ez inkább fekete) elszíneződést és gázfejlődést tapasztalunk.

 

Share This:

 
Loading Facebook Comments ...

Leave a Comment