Mi lesz a sok friss, finom hazai zöldséggel és gyümölccsel? A prémium minőség egy részét Dániába exportálják.
Harmadik évünket töltjük Koppenhágában. Néha igazán jól esik egy kis hazai, főleg úgy, hogy ha azt itt helyben vásárolhatjuk meg. Első évben nagy örömmel fedeztük fel, hogy több dolog érkezik otthonról a boltokba és évről évre újra megjelennek a polcokon.
Kezdje a sort a paprika
Piros magyar kápia paprika Dániában
[Best_Wordpress_Gallery id=”56″ gal_title=”Kápia paprika”]
A Garten Kft. által exportált paprikát a Netto-ban vásároltuk. A Netto egy kb. CBA-hoz hasonló üzletlánc.
Első osztályú (klasse I), Magyarországról származó (oprindelse Ungarn), piros snack paprikaként/csemege paprikaként (røde snackpeber) 500g-os csomagolásban kapható, minden év nyarának második felétől. A fél kilós adag 15dkk-615 Huf-ba kerül. Meglepően mindig frissen és ropogósan találjuk a polcokon. Eddig nem fedeztünk fel a paprikán vegyszermaradványt és utóízt sem éreztünk rajta.
A paprikának ez a változata a Balkánról került hozzánk. A magját üvegházban lehet nevelgetni, majd a fagyok elmúltával palántázni szabad földbe, jól öntözhető tápanyagban gazdag helyre. A termés zöld majd az érés során fokozatosan pirossá válik, kialakulnak benne a vitaminok.
Nagyon sokoldalú paprika, édes, húsos, ropogós, hosszan eltartható, mintha az egész nyarat magába zárná.
Nyersen, sütve, grillezve, lecsónak, paprikakrémnek is kiváló.
[Best_Wordpress_Gallery id=”57″ gal_title=”Paprikakrém”]
Vásárolj hazai zöldséget, gyümölcsöt és készíts belőle finomságokat!
Folyt. köv.